El padre de Adolphus Busch fue un reputado fabricante de cerveza y vino, por lo que pasó la mayor parte de su infancia en compañía de expertos cerveceros. Para cuando llegó a América en 1857 dispuesto a probar fortuna, llevaba en su maleta un amplio bagaje profesional que le permitió revolucionar la manera en la que elaboramos y disfrutamos de la cerveza desde entonces.

En 1864, Adolphus contrajo matrimonio con la hija de Eberhard Anheuser, Lilian, y comenzó a trabajar conjuntamente con su suegro. Pronto se convirtió en socio de E. Anheuser & Co, el germen que desembocaría en la fundación de la Anheuser-Busch Company.

A mediados del siglo XIX, los americanos preferían las robustas y oscuras cervezas ales, y algunas lagers suaves estilo Bavaria. En 1876, Adolphus descubrió una oportunidad en el mercado, y comenzó a elaborar una lager Bohemia, más suave que las Bavarias y en fuerte contraste con las ales. Su nombre fue Budweiser Lager Beer, y se convertiría en la primera cerveza nacional de los Estados Unidos.